----- S ------------------------------------------------------------------
신이 내린 선물 아이스크림 80 - 101

PART 1 고급화, 수제화 & 소규모로 변화하는 아이스크림 시장
PART 2 프리미엄 소프트 아이스크림 시장의 성장
PART 3 소규모 아이스크림 가게 
PART 4 커피와 아이스크림의 시너지
PART 5 카페의 아이스크림 활용법
PART 6 보는 눈도 즐거운 화려한 아이스크림
PART 7 어떤 기계를 놓아야 할까?
PART 8 홈메이드 아이스크림 


----- V -----------------------------------------------------
커피 잔에 숨은 비밀 148 - 153

----- T -----------------------------------------------------------
Publisher’s Letter 44
Coffee Column 지속 가능한 커피 46
Focus 1 ********* 68
Focus 2 ********** 모두가 생각해봐야 할 커피산업의 성평등 문제 70 
Focus 3 ********** 미래의 카페? 72
Coffee Trade Data 1 2017년 5월 커피 무역 통계 -그린빈 102
Coffee Trade Data 2 2017년 5월 커피 무역 통계 - 원두 104
New Trend 비싸도 마신다! 주스 찾는 사람들 106

----- A ----------------------------------------------
Cafe Consulting 상표권 바로알기 '상표등록의 필요성' 116 - 117
About Tools 커피추출과 로스팅에 대한 깊은 고찰 “탄맛 나는 커피란 없다” 120 - 121
Coffeereview.com Reflecting on Two Decades of Coffee Review
‘커피리뷰’가 걸어온 20년을 되돌아보며 122 - 124
Expert's Advice 일본 커피시장의 흐름을 통해 본 한국 커피시장 126 - 127 


----- F ------------------------------------------------------------
Local Cafe Story 새로운 전성기 맞게 될까 - 석촌호수 카페거리 108 - 110
Overseas Cafe 시애틀 카페 투어 114 - 115
Cafe Supply 바의 핵심 반자동 에스프레소 머신, 선택 기준은? 134 - 137
Coffee Company 안주하지 않고 나아가는 셀플러스 Cellplus 146 - 147 
Sharing Coffee 사회를 향한 구름다리 꿈터사회적협동조합 154 - 155 
KTBC Recipe 유자 키위 에이드 & 레몬 라임 에이드 161
Beverage Guide 칵테일 162 - 163
Tea Pairing 워터멜론 로즈마리 & 방울토마토 마리네이드 164 - 165 
KBC Recipe 오경석 바리스타 : 빈 Vin 166
Tea Class 찻잎부터 설탕까지 <티아레나-의 밀크티 클래스 168 - 169
----- P ------------------------------------------------------------------

The Coffee Scene 바리스타는 무엇으로 성장하는가 ① 130 - 132
Special Interview 1 미국 바세츠아이스크림 컴퍼니 CEO 마이클 스트레인지 138 - 139
Special Interview 2 다재다능 커피 전문가 브라이언 존스 140 - 141
Coffee Artist 커피와 차로 꽃과 사람을 그리다 크리스티나 그래엄 142 - 143 Cafe Q.C Team 투썸플레이스 커피 퀄리티 컨트롤팀 144 - 145 
----- ○ ------------------------------------------------------------
Theme Cafe 
<아이다호>│ <카페로몽> │ <호텔수선화> 172 - 177
Cafe Hipster 청담동에서 커피를 마신다면 <데바스테이트- 178 - 179
Brunch Cafe <라이크프라이데이> 180 - 181 
Cafe's Dessert <아르데슈아>의 망고 패션무스 182 - 183
New Wave Space <아고라 커피> 184 - 185
House Blend <커피별 녹색잔>의 하우스 블랜드 186 - 187
Tea cafe <그랑> 188 - 189
The Signature <이니그마-의 라떼, 초코나무 숲 & 핑크 몽블랑 190 - 191
New Cafe <커피와글> 192
----- e ---------------------------------------------------------
Coffee Gallery & Cover Story 48
Advertorial 카페 메뉴의 모든 것 세미 111
Coffee Events 한국 에어로프레스 챔피언십 2017 112
Book Concert 인기카페 마망갸또의 마케팅 노하우 113
Coffee Dictionary 생산지 - 중앙아메리카 & 남아메리카 125
Event Sketch KASC 한국 학생 브루잉 대회 133
Project PR 미스터커피│기정인터내셔날 158, 160